La piastra radiante in ghisa smaltata garantisce una cottura uniforme e senza bruciature, distribuendo il calore in modo omogeneo. È ideale anche come sottopentola, proteggendo le superfici da danni. Dotata di un manico per una rimozione sicura, è compatibile con tutti i tipi di pentole, comprese quelle senza fondo radiante o in terracotta. Un accessorio versatile e pratico per ottenere risultati ottimali in cucina.