La piastra a induzione Sirman IHBM è ideale per il mantenimento della temperatura di cibi in contesti professionali come buffet e ristoranti. Con potenza di 2 kW e superficie in vetro temperato, offre efficienza energetica e facilità d'uso. Dotata di display LED ad alta visibilità e controllo touch IP67, permette una regolazione precisa di temperatura e potenza. La superficie durevole garantisce un riscaldamento rapido e un facile mantenimento, rendendola una soluzione pratica e versatile per il servizio ristorativo.