La cocotte rotonda Staub da 26 cm con cestello vapore è una casseruola in ghisa smaltata pensata per una cucina quotidiana fatta di cotture lente, brasati, verdure, zuppe e preparazioni al vapore. La capacità di 5,25 litri e il cestello dedicato la rendono pratica quando si vogliono gestire più lavorazioni nello stesso strumento. La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e lo mantiene a lungo, mentre l’interno smaltato nero opaco favorisce una rosolatura efficace e resiste bene all’uso nel tempo. Il coperchio con struttura interna studiata per la ricaduta della condensa aiuta a mantenere le pietanze morbide e ben idratate. È adatta a induzione, gas, elettrico, vetroceramica e forno. Per una durata maggiore, il lavaggio a mano resta la scelta più indicata.