Il 347 MSLM Riesling IGT di Alberto Fiori è un bianco fresco e raffinato, nato dai vigneti dell’Oltrepò Pavese. Al naso si apre con eleganti note di fiori bianchi, agrumi e lievi sentori minerali. Al palato è equilibrato, fresco e leggero, con una bella acidità che accompagna un finale persistente e pulito. Vinificato in acciaio per preservare l’integrità del frutto, affina per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento. È il vino ideale per aperitivi, piatti vegetariani e abbinamenti di pesce leggeri. Va servito a 10–12 °C.