Il calice Chardonnay Sapientia da 50 cl è progettato per la degustazione tecnica dei bianchi strutturati, complessi o affinati, dove la componente aromatica richiede spazio per esprimersi in profondità. La geometria della coppa, più raccolta rispetto ai calici dedicati ai rossi ma comunque generosa nel volume, consente al vino di ossigenarsi in modo controllato, favorendo l’apertura delle note fruttate, floreali e burrose tipiche degli Chardonnay evoluti e dei bianchi importanti. L’imboccatura moderatamente chiusa canalizza il bouquet verso il degustatore, intensificando l’identificazione delle componenti olfattive senza dispersione. Il cristallo soffiato a bocca, estremamente sottile e leggero, permette un contatto diretto e “pulito”, preservando la precisione sensoriale durante l’assaggio. Il bordo ultrasottile (0,8-1 mm) migliora l’approccio gustativo, mentre lo stelo, lineare e sottilissimo, ottimizza equilibrio e controllo al servizio. Grazie alle proporzioni calibrate, questo calice è particolarmente indicato per vini bianchi che richiedono aerazione e lettura stratificata, oltre che per sparkling a basso dosaggio o Champagne di espressione gastronomica. Sapientia si colloca nel segmento più alto del servizio enologico professionale, offrendo uno strumento in grado di valorizzare la materia prima senza interferenze tattili o visive. Il packaging in gift pack da 2 pezzi, con velina protettiva e bollino identificativo, completa l’esperienza di prodotto coerente con il posizionamento premium della collezione.