Il calice White Wine Tasting Sapientia 66 cl nasce come strumento tecnico per l’analisi sensoriale dei bianchi di struttura, dei vini gastronomici e degli spumanti evoluti, dove equilibrio, precisione aromatica e lettura della freschezza giocano un ruolo centrale. La coppa, slanciata e studiata per accompagnare l’ossigenazione senza dispersione, consente al vino di aprirsi gradualmente, valorizzando sia le note primarie di frutto che le complessità derivanti da affinamenti su lieviti o in legno. La forma più chiusa rispetto al degustazione rosso dirada la componente alcolica e concentra la parte volatile delicata, favorendo una lettura più fine del bouquet. Realizzato in cristallo soffiato a bocca con spessore minimo, il calice assicura leggerezza estrema e neutralità tattile, condizioni essenziali per un’impostazione professionale della degustazione. Il bordo ultrasottile (0,8-1 mm) mantiene continuità tra vino e palato, mentre lo stelo ultra fine garantisce stabilità e controllo anche durante la rotazione. Questo modello si rivolge a sommelier, enoteche evolute e ristorazione fine dining che richiedono strumenti in grado di sostenere vini di alto profilo, restituendo un’interpretazione aromatica autentica e dettagliata. Il packaging in gift pack da 2 pezzi con bollino identificativo e velina protettiva completa la proposta premium, posizionando Sapientia come collezione di riferimento per la degustazione professionale.