In cucina, una padella alta svasata è la scelta più pratica per saltare verdure, carne a bocconi, pasta mantecata e preparazioni che richiedono movimento senza fuoriuscite. La Pentole Agnelli Shark Skin è una padella antiaderente in alluminio da 3 mm, pensata per scaldare in fretta e distribuire il calore in modo uniforme, con un buon controllo in rosolatura e in cottura al salto. Il rivestimento Shark Skin (PTFE + PEEK), FOA free, riduce l’uso di oli e grassi e facilita la pulizia a fine servizio, mantenendo una resa affidabile anche con utilizzi frequenti. La manicatura singola “1907” in acciaio inox 18/10 nickel free, rivettata, garantisce presa stabile e bilanciamento quando si lavora a fiamma viva o si salta in padella. Disponibile in tre misure per adeguarsi a porzioni e ritmi diversi: 24 cm (H 6,5 cm), 28 cm (H 7 cm) e 32 cm (H 7,5 cm). Compatibile con elettrico, gas e vetroceramica; non lavabile in lavastoviglie, per preservare il rivestimento nel tempo.