La Chimera Bau Tappo a Vite è un vino rosso di montagna prodotto in Piemonte da uve autoctone Becuet e Barbera provenienti dai vigneti più vecchi dell’azienda, coltivati su terrazzamenti. Si presenta con un colore rubino intenso e profumi complessi di mora, mirtillo e prugna. Al palato offre freschezza, grande bevibilità e una piacevole acidità, sostenuta da un corpo deciso che ne garantisce la capacità di invecchiamento. Un vino elegante e strutturato, ideale per accompagnare piatti di selvaggina, arrosti o preparazioni raffinate come petto d’anatra e couscous di verdure.