Clòde Nebbiolo Langhe DOC 2022 di Cascina Carlot è un vino elegante e raffinato, dal colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso regala note intense e delicate di violetta, spezie e frutta matura, mentre al palato si presenta asciutto, morbido e armonico, con un perfetto equilibrio. Vinificato con macerazione di 10-15 giorni in acciaio, affina 4 mesi in vasca, 11-12 mesi in legno e 12 mesi in bottiglia, senza filtrazione. Ideale con pasta fresca, risotti, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 17-18 °C, stappando la bottiglia in anticipo.