La Fuga Chianti Rufina DOCG 2023 Bio di Borgo Macereto è un rosso toscano che valorizza il Sangiovese con uno stile diretto, territoriale e molto leggibile. La denominazione Rufina regala tensione, freschezza e una trama più slanciata, mentre la conduzione biologica rafforza il carattere autentico del vino. Al naso emergono ciliegia, piccoli frutti rossi e leggere note speziate; in bocca il sorso è scorrevole, equilibrato e ben sostenuto da tannini fini che accompagnano senza irrigidire. Il formato da 0,75 L lo rende perfetto per salumi, primi al ragù, carni arrosto e cucina toscana. Da servire a 16-18 °C. Un Chianti Rufina bio concreto, gastronomico e ben centrato.