Il Cirò Rosato DOC 2024 Bio di Cantine Scala nasce da uve Gaglioppo 100%, coltivate secondo agricoltura biologica sulle colline calabresi. Rosa intenso e luminoso, si apre al naso con eleganti note floreali di glicine e un bouquet fruttato di lampone, melagrana e fragola. Al palato è fresco, minerale e dinamico, con equilibrio e persistenza che lo rendono estremamente versatile a tavola. Con i suoi 13,5% vol. è perfetto da servire a 12-14 °C in occasione di aperitivi, cene tra amici o momenti informali. Si abbina magnificamente ad antipasti di terra, pizza, salumi e torte salate, esaltando la convivialità. Cantine Scala, attiva dal XVII secolo e oggi guidata da Luigi Scala, porta avanti con passione la tradizione vitivinicola calabrese, elevando il Cirò Rosato a simbolo di eccellenza e autenticità.