Il Passito di Pantelleria 2018 di Ferrandes è un vino dolce di grande ampiezza e complessità, nato da uve Zibibbo raccolte da alberelli riparati da conche di terra. Vinificato e affinato in acciaio, emana sentori molto intensi di uva passa, canditi e frutta essiccata, uniti ad emozionanti nuance marine. Al palato, si presenta morbido e avvolgente, con una dolcezza equilibrata da una piacevole freschezza, offrendo un finale lungo e persistente.